Persisches Catering

besonders. bunt. vielfältig. eindrucksvoll und unglaublich lecker.

 So würden wir persisches Catering jemandem beschreiben, der noch nicht in den Genuss gekommen ist. 

Datteln

Persisches Fingerfood

Speisen wie die Könige an den Tafeln aus 1001 Nacht. Süße Datteln gefüllt mit Frischkäse und Walnüssen zergehen nicht nur auf der Zunge, sondern liefern Ihnen auch die Energie, die Sie für Ihre Feier brauchen. Stechen Sie mit unserem persischen Catering hervor und hinterlassen bei Ihren Freunden, Bekannten und Kunden einen bleibenden Eindruck. Verströmen Sie ein wenig orientalischen Zauber und beweisen Sie wie nah nah gutes und exotisches Essen doch sein kann.

Bei uns ersetzt das “R” das “Sp” in Speise und führt unweigerlich zur “Reise”. Nehmen Sie Ihre Gäste mit auf eine kulinarische Reise.

Das persische Catering eignet sich sowohl für Business Catering, Hochzeit Catering als auch für Private Feste. Diversifizieren Sie sich und Ihre Besucher.

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Persisches Buffet

Nicht nur wohltuend für das Augen! Da Liebe bekanntlich durch den Magen geht, schmecken Sie mit Sicherheit auch die Leidenschaft, mit der wir beim Kochen unserer persischen Gerichte verfeinern.

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Verzaubern Sie Ihre Gäste mit etwas, dass diese wahrscheinlich noch nie probiert haben. 

Persisches Grillfest

Grillen hat einen festen Bestandteil in der persischen Esskultur. Von Lammspießen und Kebapspießen bis zu gegrillten Tomaten und grünen Paprika. Feinste Grillaromen runden den Geschmack der Gerichte ab. 

Als Beilage servieren wir  Sadri Dudi Reis, der unter Feinschmeckern und Reiskennern dieser Welt als der beste seiner Art bezeichnet wird. Dieser Reis alleine könnte schon als Hauptgang gelten.

Mit unserem Grillparty Catering Heilbronn feiern wir die heißen Temperaturen gemeinsam. Wir gestalten Ihr BBQ, Teamgrillen oder Sommerfest auf die persische Art.

Unser Juwelierreis

Dieser Augenschmauß ist der wohl beste Reis der Welt. Unser geäucherter Sadri Dudi Reis. Was ihn zur Delikatesse macht? Er wurde über Buchenholz geräuchert und besitzt daher ein wildes und intensives Räucheraroma. Die ungewöhnlich langen Reiskörner erhalten durch den Räucherprozess eine leichte Bräune. Das gekochte Resultat ist ein fluffig lockerer Reis mit einem weichen und cremigen Kern.
 
Eine Schicht aus Pistazien Safran, Berberitzen und geschmorten Zwiebeln runden dieses schon beinahe vollkommene Aroma ab. Diesen Reis empfehlen wir vor allem zu unseren persischen Soßengerichten.
 
Wir beraten Sie gerne bei der Auswahl aus unserem persischen Speiseangebot. Wir lieben Essen und noch mehr darüber zu reden. Sprechen Sie uns einfach an!

Persisches Dessert

Ob Sholeh Zard, ein uraltes Rezept, das es bereits seit 4000 Jahren gibt, persischer Milchreis mit hausgemachter Rosenmarmelade oder Khagineh (Bild links), persische Pfannkuchen gefüllt mit Walnüssen, Zimt und hausgemachtem Rosensirup, Ihre Geschmacksrezeptoren kommen mit Sicherheit auf ihre Kosten.

Wir helfen Ihnen gerne bei der Auswahl der Speisen und empfehlen Ihnen mit Freude einige unserer Spezialitäten. Scheune Sie sich auch nicht uns nach den zahlreichen Zutaten zu fragen. Essen ist unsere Leidenschaft und wir teilen gerne unser Wissen darüber. Sprechen Sie uns einfach an! 

Montags und Donnerstags servieren wir persische Gerichte auch in unserer CANTINA

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